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フラッシュバック メレンゲ王子

2008年11月09日



こんな人にオススメ
・色々なメレンゲ菓子を知りたい

朝ふと目を覚まして、なぜかハッと思い出した動画。

「そうだ…メレンゲ王子がいた…」

これは何かの天啓ということで紹介。
お正月過ぎからバレンタインまで
一時期メレンゲ菓子のみ作り続ける
通称「メレンゲ王子」という、うp主さんがいました。
基本のメレンゲを扱ったその作品群は、
製菓を趣味とする人ならば感心し、
まったくしない人にはメレンゲにも
フレンチ・スイス・イタリアンと種類があるということ、
また、その奥深さを味わせてくれることでしょう。

資料としても内容としても良動画なのですが、
公開マイリスでまとめられていませんので、
一応ここに全作品を紹介しておきます。















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